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Les meilleurs plats d’accompagnement de barbecue d’été | Caractéristiques

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Le soleil est levé, il est donc temps de réchauffer la barbie pour un été de délicieuses viandes, salades et accompagnements en plein air. Nous avons rassemblé les meilleures recettes de barbecue latéral pour mettre la cerise sur le gâteau pour le barbecue ultime.

Quand on pense à un barbecue, les plats d’accompagnement sont souvent les héros méconnus. Éclipsé par tous les hamburgers, saucisses, poulet et brochettes, si vous y réfléchissez, ce sont vraiment les côtés qui maintiennent le tout ensemble.

Des plats comme la salade de pommes de terre et l’épi de maïs sont de véritables incontournables du barbecue, tandis que d’autres comme la salade de crevettes grillées collantes de Jamie offrent plus d’accompagnements pour impressionner vos invités.

Votre festin n’est pas complet sans une sélection de ces incroyables recettes de plats d’accompagnement au barbecue sur la table pour que tout le monde puisse en profiter, alors commençons.

Consultez notre guide pour cuisiner le barbecue ultime cet été.

Salade de pommes de terre nouvelles aux échalotes, persil et vinaigrette

La salade de pommes de terre est toujours un plaisir pour la foule lors d’un barbecue, et cette version fraîche et savoureuse est vraiment facile à préparer et ne prend pas de temps du tout. De plus, il ne contient pas de mayonnaise et utilise à la place une vinaigrette maison pour emballer le punch.

Brochettes Halloumi

Pêches sucrées et halloumi salé, le tout complété par les saveurs aromatiques d’un barbecue fumé – nous sommes sûrs que ce plat d’accompagnement barbecue sera un concurrent sérieux pour la célèbre assiette sur la table.

Salade collante grillée aux crevettes grillées

Cette salade ressemble à une bonne gâterie, mais elle est en fait très fraîche et a un goût incroyable. Utilisez des crevettes crues pour une fraîcheur ultime et savourez tous ces délices avec tous vos plats grillés préférés.

Légumes grillés & taboulé feta

Si vous êtes à la recherche de la parfaite recette de plat d’accompagnement végétarien au barbecue, vous l’avez ici. Des légumes carbonisés mélangés à des herbes fraîches, des pistaches caramélisées et tous les bienfaits du blé bulgare avec une garniture au fromage feta – vous ne pouvez pas vous tromper.

Salade de pommes de terre nouvelles rôties et concombre

C’est vrai, c’est une autre recette brillante de salade de pommes de terre mais cette fois avec une touche. Garnir vos pommes de terre croustillantes d’un bon cornichon rapide portera ce plat de salade facile à un tout autre niveau.

La meilleure salade de pâtes

La meilleure recette de salade de pâtes de Jamie est un plat qui ravira toute la table pour une seconde portion. Il se compose de quelques ingrédients simples et frais qui s’unissent en parfaite harmonie.

Focaccia aux trois saveurs

Les pains ne doivent pas toujours être difficiles, et en fait la focaccia est l’une des plus faciles, alors pourquoi ne pas essayer cette version merveilleusement parfumée à servir sur votre casserole d’été.

Salade de pastèque, radis et feta

C’est aussi simple que ça en a l’air. Ajoutez simplement une féta de prix et quelques délicieux pignons de pin grillés et cette salade fraîche et fruitée est prête à servir.

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